graines de poireau
Graines récoltées dans les jardins de Guédelon.
Au Moyen Âge, le poireau était déjà bien connu et cultivé massivement. Cité dans le Capitulaire de Villis, sa culture fût recommandée par Charlemagne dès le IXe siècle.
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description du produit
Le poireau est une plante bisannuelle qui se cultive généralement la première année pour son bulbe. Il est pourtant possible de le laisser fleurir la deuxième année pour qu’il produise de magnifiques fleurs violettes
très décoratives.
Usages : Le poireau est bien évidemment une plante comestible qui se cuisine à toutes les sauces. Au potager, en association avec la carotte, il éloigne la mouche de la carotte.
Semis : Semez en terrine ou en place en ligne à partir de mars. Repiquez en juillet lorsque la racine atteint la taille d’un crayon ou éclaircir sur place. Récoltez à partir d’octobre et tout au long de l’hiver.
Graines sélectionnées et récoltées en collaboration avec l’association le P.A.R.C
Poids net : 1 g (environ 300 graines)
